Epicerie

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Citronnade Bio Concentrée (300 ml)
7.800 د.ت

Citronnade bio concentrée fabriquées à partir de citrons Bio issus de la ferme biologique certifiée Ecocert de Moez à Bir Dressen

Citronnade bio concentrée à diluer avec de l’eau minérale quantité valable pour 1.5L de citronnade

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Citronnade Bio Concentrée (300 ml) quantité
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Confiture Fraises Non-traitées (220 gram.)
8.000 د.ت

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Confiture Fraises Non-traitées (220 gram.) quantité
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Confiture Pommes, Fraises, Bergamotes (220 gram.)
5.900 د.ت

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Confiture Pommes, Fraises, Bergamotes Non-traitées (220 gram.)
8.000 د.ت

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Confiture Prunes/Pêches Bio (220 gram.)
5.900 د.ت

Confiture Bio de Pêches et de prunes avec 60% de Fruits.

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Confiture Prunes/Pêches Bio (220 gram.) quantité
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Pois Chiche Gonflé (100 gram.)
1.900 د.ت

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Disponible bientôt !

Poudre D’ail Non-traitée (60 grammes)
8.500 د.ت

Poudre d’ail non traité, séchage au soleil et sans aucun additif

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Poudre D'ail Non-traitée (60 grammes) quantité
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Romarin Non-traité (50g)
1.200 د.ت

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Sauce Tomate Arrabiata (350g)
8.900 د.ت

Pot de 350 g de sauce tomate fraiches délicieusement relevée par de l’ail et des épices tunisiennes, idéale pour un bon plat de pâtes pour 4 personnes. Convient très bien pour les végans.

Ingrédients: tomates fraiches, ail, harissa arbi, huile d’olive, feuilles de laurier et épices (coriandre et carvi moulues). (sans additifs)

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Sauce Tomate Arrabiata (350g) quantité
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Bsissa Blé Bio (400 gram.)
6.300 د.ت

La Bsissa (بسيسة) est un plat traditionnel tunisien, servi surtout au petit déjeuner. Préparée à base de farine d’avoine, de blé ou d’orge.

Conseils d’utilisation:
Pour préparer une Bsissa à boire, il faut diluer une cuillère à soupe de poudre de Bsissa Napolis dans un verre d’eau. Vous pouvez aussi la mélanger avec de l’huile d’olive, du miel, du sucre, des fruits sec, des morceaux de dattes ou de figue

Caractéristiques:
– L’atelier de transformation NAPOLIS est certifié Bio par CCPB

– Le blé et les épices sont légèrement torréfiés puis le tout est moulu à la meule de pierre

Conditionnement:
Paquet de 400g.

Conservation:
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

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Bsissa Blé Bio (400 gram.) quantité
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Chorba Artisanale (250g)
3.900 د.ت

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Confiture Abricot Bio (230 gram.)
7.800 د.ت

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Confiture Abricot Bio (230 gram.) quantité
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Disponible bientôt !

Confiture de Mandarines Bio Graines de Chia (250g)
11.900 د.ت

Confiture de madarines Bio à 58% de fruits sans additifs

Recette artisanale allégée en sucre faite avec les mandarines issues de la ferme Bio certifiée par Ecocert de Moez à Bir Dressen (localité du Cap Bon tunisien connue pour sa culture de diverses variétés d’agrumes)

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Confiture de Mandarines Bio Graines de Chia (250g) quantité
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Couscous Blé Bio (500 gram.)
7.600 د.ت

Le couscous complet Napolis est obtenu à partir de semoule de blé dur complète et d’eau. Les grains obtenus sontensuite précuits et séchés. Naturellement riche en fibres grâce à l’utilisation de semoule de blé dur couscous

complet est très digeste et facilite le transit intestinal.

Le couscous complet sera idéal pour réaliser la recette traditionnelle du couscous en ajoutant légumes, viandes et épices de votre choix. Il sera également délicieux en accompagnement de tous vos légumes et pour la conception de taboulé.

Conseils et astuces de préparation :
Il faut compter entre 50 à 60 g de semoule par personne. Mettre la semoule dans le haut d’un couscoussier et verser dessus le même volume d’eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes. Détacher ensuite les grains à l’aide d’une fourchette. Vous pouvez aussi imprégner les grains de leur volume en eau froide, puis les faire chauffer dans le haut d’un couscoussier. Servir chaud, accompagné de légumes, de viandes avec de la sauce tomate, etc.

Peut aussi se consommer froid en salade.

Conditionnement: Paquet de 500g

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Fonds d’Artichauts violettes (12 pièces)
9.900 د.ت

12 fonds d’artichauts congelés. Préparés sans aucun additif chimique, rien que de l’eau et du citron.

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Disponible bientôt !

Fonds d’Artichauts Violettes Non-traités (12 pièces)
12.800 د.ت

12 fonds d’artichauts congelés. Préparés avec les artichauts de Khaled cultivés sans aucun produit chimique. Aucun additif chimique n’est utilisé au cours de la préparation, rien que de l’eau et du citron.

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Fonds d'Artichauts Violettes Non-traités (12 pièces) quantité
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Couscous Artisanal (500g)
4.200 د.ت

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H’lelim Artisanale (250g)
2.300 د.ت

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Harissa Arbi (340 gram.)
9.900 د.ت

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Laurier (Botte)
2.200 د.ت

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Miel d’Eucalyptus (500g)
39.000 د.ت

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Miel de Jujubier (500g)
42.000 د.ت

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Miel de Romarin (500g)
39.000 د.ت

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Miel de Thym (500g)
39.000 د.ت

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Mloukhiya (100 gr.)
4.500 د.ت

Mloukhiya ( poudre de feuilles de corète), plat tunisien, se déguste fumante, avec une généreuse portion de pain complet.

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Nwasser Artisanale (500 gr.)
4.900 د.ت

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Oeufs Fermier (x4)
3.900 د.ت

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Richta Artisanale (250 gr.)
2.300 د.ت

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Salade Mechouia Doux Non-traitée (190 gram.)
7.900 د.ت

Salade Méchouia grillée au feu de bois et légumes non-traités avec piments doux

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Salade Mechouia Doux Non-traitée (190 gram.) quantité
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Taboulé Bio (500 gram.)
5.600 د.ت

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Tebel et Karouia Ras Hanout (100g)
2.900 د.ت

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Tebel et Karouia Ras Hanout (100g) quantité
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