2 kg de pommes de terre
2 bottes d’oignon vert
1 kg de tomates
0.5 kg de piments Meski
0.5 kg de piments Doux
1 botte de carottes
1 botte de fenouil
1 botte d’artichaut
1 botte de persil
1 botte de celeri
2 Salades
2 kg d’orange Thomson
La composition et le poids peuvent légèrement varier en fonction des récoltes de nos partenaires.
2 kg de pommes de terre
1 kg de tomates
0.5 kg de piments Meski
0.5 kg de piment doux
0.5 kg de potiron
0.5 kg de courgette
0.5 kg d’aubergine
1 Bottes d’oignon
1 Botte de fenouil
1 Botte d’artichaut
1 Botte de carottes
1 Botte de persil
1 Botte de celeri
1 Salade
1 kg de pommes
1 kg de mandarines Nova Bio
1 kg d’orange Thomson
La composition et le poids peuvent légèrement varier en fonction des récoltes de nos partenaires.
Le Bourghol est préparé avec du blé dur intégral biologique tunisienne, soigneusement précuit à la vapeur, séché et concassé à la meule de pierre. Il peut être cuit à l’étuvé ou à la vapeur.